Non-Pathogen Scheme/Non-Pathogen PYM option

16-02-2017

Non-Pathogen Scheme

Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de higiene e de deterioração e estudos do prazo de validade.

Número de distribuições / ano:  3

Número de amostras / distribuição:  2

Ensaios:

  • Contagens:
    Pseudomonas spp. presuntivo
    Leveduras
    Bolores
    Coliformes
    Enterobacteriaceae
    Escherichia coli
    Enterococos
    Bactérias ácido-láticas
    Germes aeróbios mesófilos (30 °C)

 

Non-Pathogen PYM option

Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de deterioração e/ou que requerem a análise de uma gama de parâmetros mais reduzida.

Número de distribuições / ano:  3

Número de amostras / distribuição:  2

Ensaios:

  • Contagens:
    Pseudomonas spp. presuntivo
    Leveduras
    Bolores
  • Instruções para reconstituição das amostras:

Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Non-Pathogen Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes

VÍDEO – Amostras liofilizadas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Non-Pathogen