Esquema que engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água mineral natural ou de nascente, a analisar de acordo com a legislação em vigor aplicável.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Bottled and Mineral Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Bottled and Mineral Water Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Bottled and Mineral Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Indicado para laboratórios da área da microbiologia de águas ou microbiologia clínica que monitorizam a qualidade microbiológica da água utilizada para a preparação de fluidos de diálise.
Este esquema engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®).
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Dialysis Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Dialysis Water Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Dialysis Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW31
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW28
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW27
Relatórios finais (últimas distribuições):
Esquema constituído por 6 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água para consumo humano, a analisar de acordo com a legislação em vigor aplicável.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Drinking Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W211
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W210
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W209
Relatórios finais (últimas distribuições):
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a análise da água que entra em contacto com endoscópios, após o processo de desinfeção destes equipamentos.
Engloba 3 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Endoscope Rinse Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Endoscope Rinse Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Endoscope Rinse Water
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_EW34
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_EW33
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_EW32
Relatórios finais (últimas distribuições):
Esquema que engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®), incluindo apenas a contagem de Pseudomonas aeruginosa, indicado para laboratórios que monitorizam a qualidade microbiológica da água colhida em ambiente hospitalar.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Hospital Tap Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Hospital Tap Water Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Hospital Tap Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW28
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW25
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW24
Relatórios finais (últimas distribuições):
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a deteção, enumeração e identificação de Legionella spp. (Legionella pneumophila e outras espécies do género Legionella) em amostras de água.
Engloba 4 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam as amostras da rotina laboratorial.
Calendário do esquema e ensaios pedidos:
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Legionella Isolation Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Legionella Isolation
Ficha de segurança das amostras:
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a pesquisa de Legionella spp. em amostras de água, utilizando métodos moleculares. Inclui 2 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®), que, após reconstituição, simulam amostras de águas que poderão conter diferentes serogrupos de Legionella pneumophila, assim como outras espécies do género Legionella.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Legionella Molecular Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_LM13
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_LM12
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_LM11
Relatórios finais (últimas distribuições):
A necessidade de transmitir informação correta, assim como de obter resultados fiáveis e comparáveis enfatizam a importância da Garantia da Qualidade. Por outro lado, a participação em Ensaios de Aptidão (EA) / esquemas de Avaliação Externa da Qualidade (AEQ) constitui uma ferramenta imprescindível no âmbito do Controlo da Qualidade Analítica implementado no Laboratório.
Em 1996, foi desenvolvido o EQUASE Project – Extension of Quality Assurance in Water Microbiology to Cohesion Countries, para implementação de um sistema de garantia da qualidade em Microbiologia de Águas, em sete Estados Membros da UE (Portugal, Espanha, Bélgica, Irlanda, Alemanha, Grécia e Itália). Em Portugal, estiveram envolvidos 38 Laboratórios, tendo os Laboratórios de Microbiologia de Águas do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, (INSA, I.P.) sido líderes nacionais neste projeto.
Em 2000, tem início no INSA, I.P. o “EQUASE – Programa de Garantia da Qualidade em Microbiologia da Água”, integrado numa rede europeia coordenada pelo então PHLS – Public Health Laboratory Service, de Newcastle.
A partir de 2009, o INSA, I.P. passou a gerir o Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade em Microbiologia de Águas, integrado num Programa mundial que conta com a participação de laboratórios de mais de 60 países, coordenado pela Food and Environmental Proficiency Testing Unit (FEPTU) da UKHSA de Londres (desde o dia 1 de outubro a Public Health England (PHE) foi encerrada, tendo sido criada a UK Health Security Agency – UKHSA). Todos os “UKHSA Water EQA Schemes” estão acreditados pelo United Kingdom Accreditation Service (UKAS), de acordo com a ISO/IEC 17043 – Conformity assessment – General requirements for proficiency testing. O Instituto Português de Acreditação (IPAC) reconhece como organizadores competentes de ensaios de aptidão, entre outras, as entidades que “organizem de forma independente e tenham historial e aceitação na área técnica, ou que tenham atribuições legais na matéria”.
Estão disponíveis nove esquemas: Legionella Isolation Scheme, Legionella Molecular Scheme, Recreational and Surface Water Scheme, Drinking Water Scheme, Bottled and Mineral Water Scheme, Endoscope Rinse Water Scheme, Dialysis Water Scheme, Hospital Tap Water Scheme e Mycobacterium spp. in Water Scheme, desenhados para diferentes tipos de amostras de água, com diversos níveis de contaminação microbiana.
Documentos gerais para download:
- Carta Inscrição INSA-UKHSA Water EQA Schemes_2023-24 (NOVO)
- Formulário Inscrição INSA-UKHSA Water EQA Schemes_2023-24 (NOVO)
- FEPTU-UKHSA_Schedules_2023-24 (NOVO)
- AR2 Form UK Health Security Agency
- UKHSA Food and Water PT Schemes – A guide to the scoring systems and statistics used for the UKHSA Proficiency Testing Schemes for Food and Water Microbiology (NOVO)
- UKHSA Food and Water PT Schemes – A Guide to the Use of the UKHSA Proficiency Testing Schemes for Food and Water Microbiology (NOVO)
Esquemas disponíveis:
- Legionella Isolation Scheme
Aconselhado a laboratórios que efetuam a deteção, enumeração e identificação de Legionella spp. (Legionella pneumophila e outras espécies do género Legionella) em amostras de água.
- Legionella Molecular Scheme
Aconselhado a laboratórios que efetuam a pesquisa de Legionella spp. (Legionella pneumophila e outras espécies do género Legionella), por métodos moleculares.
- Recreational and Surface Water Scheme
Adequado a laboratórios que efetuam análise microbiológica de água balnear, água de piscina e/ou água de rio, lago ou ribeiro.
- Drinking Water Scheme
Apropriado para laboratórios que efetuam análise microbiológica de água para consumo humano. Inclui ainda a contagem de Pseudomonas aeruginosa.
- Bottled and Mineral Water Scheme
Adequado a laboratórios que efetuam análise microbiológica de água mineral natural ou de nascente.
- Endoscope Rinse Water Scheme
Para laboratórios que monitorizam a qualidade microbiológica da água utilizada na higienização de endoscópios. Engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®).
- Dialysis Water Scheme
Apropriado para laboratórios que monitorizam a qualidade microbiológica da água utilizada para a preparação de fluidos de diálise.
- Hospital Tap Water Scheme
Adequado a laboratórios que monitorizam a qualidade microbiológica da água colhida em ambiente hospitalar. Inclui apenas a contagem de Pseudomonas aeruginosa.
- Mycobacterium spp. in Water Scheme
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a pesquisa e enumeração de Mycobacterium spp. em amostras de água.
Reuniões Nacionais:
As reuniões nacionais realizam-se em Portugal, geralmente uma vez por ano e têm contado com a presença de elementos da FEPTU, da PHE. O objetivo desta Reunião é apresentar, analisar e discutir os resultados obtidos pelos participantes nacionais no contexto mundial, assim como contribuir para a formação dos técnicos dos laboratórios. Adicionalmente, constituem um ponto de convergência, de diálogo, de formação e de partilha de experiências, de preocupações e de responsabilidades, transversais aos laboratórios da área da Microbiologia de Águas. O número de participantes por laboratório é ilimitado.
Programa Final da 3ª Reunião INSA-PHE Food and Water EQA – 13 outubro 2017
Contactos:
- Cláudia Pena
Tel: 22 340 11 33/00
@: claudia.pena@insa.min-saude.pt
- Raquel Rodrigues
Tel: 21 752 64 83
@: raquel.rodrigues@insa.min-saude.pt
- Carla Coelho
Tel: 22 340 11 09/00
@: carla.coelho@insa.min-saude.pt
- Cátia Gonçalves
(Secretariado)
Tel: 22 340 11 57/00
@: catia.goncalves@insa.min-saude.pt
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a pesquisa e enumeração de Mycobacterium spp. em amostras de água.
Engloba 4 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam as amostras da rotina laboratorial.
Calendário do esquema e ensaios pedidos:
Instruções para reconstituição das amostras:
Ficha de segurança das amostras:
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Esquema que engloba 6 distribuições: 2 distribuições de água balnear, 2 distribuições de água de piscina e 2 distribuições de água de rio, lago ou ribeiro, de 2 amostras cada, em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água a analisar de acordo com a legislação em vigor aplicável a cada caso.
Os laboratórios podem optar por receber todos estes tipos de amostras ou selecionar apenas as distribuições que se adequem à sua rotina.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Recreational and Surface Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água balnear 2023-24
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água de piscina 2023-24
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água de rio-lago-ribeiro 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Recreational and Surface Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, ensaios em esfregaços de superfícies ambientais para contagem de microrganismos indicadores de higiene e/ou pesquisa de patogénicos, tanto a partir de áreas aleatórias, como de áreas delimitadas.
Número de distribuições / ano: 4
2 para contagem de microrganismos indicadores de higiene e 2 para pesquisa de patogénicos
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Contagens de microrganismos indicadores de higiene:
Germes aeróbios mesófilos
Enterobacteriaceae
Escherichia coli
- Pesquisas/Quantificação de patogénicos:
O laboratório participante decidirá qual ou quais os patogénicos que irá pesquisar baseado no cenário de surto de toxinfeção alimentar que será fornecido (podem ser reportados até quatro patogénicos).
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA Environmental Swab Scheme Schedule 2022-2023 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Environmental Swab Scheme_INSA-UKHSA Food EQA Schemes (NOVO)
- Formulários de Resultados:
Formulário de Resultados ES26 INSA-UKHSA_2022-23
Formulário de Resultados ES25 INSA-UKHSA_2022-23
Formulário de Resultados ES24 INSA-UKHSA_2021-22
Formulário de Resultados ES23 INSA-UKHSA_2021-22
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, ensaios em géneros alimentícios de acordo com a legislação europeia especificada no Regulamento (CE) N.º 2073/2005 e subsequentes alterações. Permite também avaliar a capacidade dos laboratórios para selecionar, efetuar e interpretar ensaios de acordo com os critérios de segurança dos géneros alimentícios e/ou com os critérios de higiene dos processos.
Número de distribuições / ano: 4
Número de amostras / distribuição: 3
Ensaios:
- Pesquisas:
Salmonella spp.
Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium
Listeria monocytogenes
Cronobacter sakazakii
Enterobacteriaceae
Escherichia coli
Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC)
Enterotoxinas estafilocócicas
- Contagens:
Bacillus cereus presuntivo
Estafilococos coagulase positiva
Listeria monocytogenes
Germes aeróbios mesófilos (CAM)
Enterobacteriaceae
Escherichia coli
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA European Food Microbiology Legislation Scheme Schedule 2022-2023 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: European Food Microbiology Legislation
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados EFL39 INSA-PHE_EFL115+EFL116+EFL117_2016-17
Formulário de Resultados EFL38 INSA-PHE_EFL112+EFL113+EFL114_2016-17
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares_EFL38_INSA-PHE_2016-17
Resultados Esperados Preliminares_EFL37_INSA-PHE_2016-17
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
A informação analítica gerada pelos laboratórios da área da microbiologia alimentar é base de tomada de decisões com repercussões quer na área da Saúde, quer na da Economia. Se um resultado falso positivo pode originar uma desnecessária eliminação de um género alimentício, com forte impacto financeiro, um resultado falso negativo pode ter sérias implicações em saúde pública.
Adicionalmente, contagens inexatas podem originar uma apreciação errada do alimento, sob o ponto de vista microbiológico, podendo conduzir a posições competitivas desleais. Deste modo, há necessidade de obter dados fiáveis e comparáveis, assim como de transmitir uma informação correta, constituindo a participação em ensaios de aptidão / esquemas de Avaliação Externa da Qualidade (AEQ) uma importante ferramenta na sua prossecução.
Os ensaios de aptidão constituem uma ferramenta imprescindível no Controlo da Qualidade Analítica, na medida em que a avaliação do desempenho fica a cargo de uma entidade independente. A introdução na rotina laboratorial de amostras de conteúdo conhecido do organizador mas não revelado aos participantes é a única forma de deteção de erros sistemáticos através da comparação dos seus resultados com os de outros laboratórios. Trata-se de uma avaliação do desempenho do laboratório participante através de comparações interlaboratoriais face a critérios pré-estabelecidos.
É reconhecida pelas autoridades e comunidade científica internacional a importância dos ensaios interlaboratoriais. A participação nestes ensaios encontra-se ainda reforçada por imperativos legais e normativos, nacionais e internacionais, sendo os ensaios de aptidão uma exigência para todos os laboratórios acreditados (NP EN ISO/IEC 17025), pelo que a existência de um Programa Nacional vem contribuir para o seu cumprimento.
Neste sentido, o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P. (INSA, I.P.), através dos laboratórios de Microbiologia de Alimentos de Lisboa e Porto, implementou, em setembro de 2001, um Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade, na área da Microbiologia de Alimentos, inserido num programa a nível mundial que conta com mais de 60 países, coordenado pela Food and Environment Proficiency Testing Unit (FEPTU) da UK Health Security Agency – UKHSA (desde o dia 1 de outubro de 2021 a Public Health England – PHE foi encerrada, tendo sido criada a UK Health Security Agency – UKHSA).
Todos os “UKHSA Food EQA Schemes” estão acreditados pelo United Kingdom Accreditation Service (UKAS) de acordo com a ISO/IEC 17043: 2010 – Conformity assessment – General requirements for proficiency Testing, exceto o Norovirus and Hepatitis A Virus Scheme, que se encontra em processo de acreditação. O Instituto Português de Acreditação (IPAC) reconhece como organizadores competentes de ensaios de aptidão, entre outras, as entidades que organizem de forma independente e tenham historial e aceitação na área técnica, ou que tenham atribuições legais na matéria.
O Programa Nacional conta com a participação de laboratórios públicos e privados, de Saúde Pública, de Controlo Oficial dos géneros alimentícios, da Indústria, de Estabelecimentos de Ensino/Investigação, de Escolas Profissionais e de Prestação de Serviços, provenientes de diversas regiões de Portugal continental e dos arquipélagos dos Açores e da Madeira, assim como de outros países da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP). O número de laboratórios que participam tem crescido ao longo dos anos e o tão variado tipo de participantes, concretiza um dos objetivos do Programa: ser um ponto de convergência, de diálogo, de formação e de troca de experiências e de preocupações, transversais aos laboratórios da área da Microbiologia Alimentar.
Esquemas disponíveis:
- Standard Scheme
Adequado para a maioria dos laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios.
Esquema com amostras que simulam géneros alimentícios e que engloba ensaios para uma ampla gama de microrganismos patogénicos e indicadores de higiene.
- Environmental Swab Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em esfregaços de superfícies ambientais.
Esquema com amostras que simulam esfregaços de superfícies ambientais, para contagem de microrganismos indicadores de higiene e pesquisa de patogénicos, tanto a partir de áreas aleatórias, como de áreas delimitadas.
- Shellfish Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em moluscos bivalves vivos e outros produtos do mar provenientes de locais de apanha/cultivo.
Inclui todos os Laboratórios Nacionais de Referência da União Europeia. Esquema organizado em colaboração com o Departamento do Mar e Recursos Marinhos (DMRM) do Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA).
Esquema com amostras que simulam moluscos bivalves vivos e outros produtos do mar provenientes de locais de apanha/cultivo de acordo com o Regulamento (CE) N.º 854/2004 e da cadeia de produção entre a apanha e o consumo, de acordo com o Regulamento (CE) N.º 2073/2005, relativo a Critérios Microbiológicos Aplicáveis aos Géneros Alimentícios e subsequentes alterações.
- Non-Pathogen Scheme
Adequado para laboratórios localizados em unidades de produção onde a introdução de microrganismos patogénicos pode não ser aconselhável, assim como para laboratórios que avaliam a qualidade microbiológica de géneros alimentícios ou realizam estudos de avaliação de prazos de vida útil.
Esquema com amostras que simulam géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de higiene e de deterioração, e estudos de avaliação do prazo de vida útil. As amostras não contêm microrganismos patogénicos.
- Non-Pathogen PYM option
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios para quantificação de indicadores de deterioração e/ou que requerem uma gama de parâmetros mais reduzida.
Esquema com amostras que simulam géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de deterioração mas que permitem a análise de uma gama de parâmetros mais reduzida. As amostras não contêm microrganismos patogénicos.
- European Food Microbiology Legislation Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios de acordo com a legislação europeia especificada no Regulamento (CE) N.º 2073/2005, relativo a Critérios Microbiológicos Aplicáveis aos Géneros Alimentícios e subsequentes alterações, tendo em conta o Regulamento (CE) N.º 852/2004.
Esquema com amostras destinadas a avaliar a capacidade dos laboratórios para selecionar, efetuar e interpretar ensaios de acordo com os critérios de segurança dos géneros alimentícios e/ou com os critérios de higiene dos processos.
- Pathogenic Vibrio Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios ou em águas para deteção/quantificação de Vibrio spp..
Esquemas com amostras que simulam géneros alimentícios para ensaios de Vibrio parahaemolyticus , Vibrio vulnificus e Vibrio cholerae (estirpes não-toxigénicas).
- Staphylococcus aureus Enterotoxin Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios para deteção / identificação de enterotoxinas de Staphyloccocus aureus em géneros alimentícios.
Esquema com amostras que simulam géneros alimentícios para pesquisa e identificação de enterotoxinas de Staphyloccocus aureus.
- Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) Scheme
Adequado para laboratórios que efetuam ensaios em géneros alimentícios para a deteção de Shiga toxin Escherichia coli (STEC).
Esquema com amostras que simulam géneros alimentícios para pesquisa de Shiga toxin Escherichia coli (STEC). As amostras são preparadas com microrganismos STEC, mortos e, por essa razão, só poderão ser utilizados métodos moleculares.
- Norovirus and Hepatitis A Virus Scheme
Desenhado para laboratórios que examinam géneros alimentícios e águas para Vírus da Hepatite A e Norovírus GI e GII, utilizando Reverse-Transcription Polymerase Chain Reaction (RT-PCR).
Documentos para Download:
- Carta Inscrição INSA-UKHSA Food EQA Schemes_2023-24 (NOVO)
- Formulário Inscrição INSA-UKHSA Food EQA Schemes_2023-24 (NOVO)
- FEPTU-UKHSA_Schedules_2023-24 (NOVO)
- AR2 Form UK Health Security Agency
- UKHSA Food and Water PT Schemes – A guide to the scoring systems and statistics used for the UKHSA Proficiency Testing Schemes for Food and Water Microbiology (NOVO)
- UKHSA Food and Water PT Schemes – A Guide to the Use of the UKHSA Proficiency Testing Schemes for Food and Water Microbiology (NOVO)
- Ficha de Segurança_Amostras liofilizadas UKHSA_INSA-UKHSA Food EQA Schemes (NOVO)
- Esquemas: Standard, Non-Pathogen, Pathogenic Vibrio e Enterotoxina de Staphylococcus aureus
- Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Food EQA Schemes (NOVO)
- Esquemas: Shellfish, European Food Microbiology Legislation, Environmental Swab, Shiga Toxin Escherichia coli (STEC) e Norovirus and Hepatitis A Virus
Reuniões Nacionais:
As reuniões nacionais são uma iniciativa do Programa em Portugal, não sendo limitado o número de inscrições por laboratório participante. Estas reuniões são um ponto de encontro dos participantes, contemplando a apresentação, análise e discussão dos resultados globais obtidos pelos laboratórios participantes no Programa Nacional no contexto de todos os resultados a nível mundial.
Numa perspetiva de melhoria contínua, são também apresentados temas diversos das áreas da Qualidade e da Microbiologia Alimentar, por palestrantes convidados bem como por participantes. Neste âmbito são também realizadas sessões de debate, de esclarecimento de dúvidas e troca de experiências e de opiniões.
Habitualmente contam com a presença de alguns membros da UK Health Security Agency (UKHSA), nomeadamente, a Dr.ª Nita Patel, coordenadora da Food and Environment Proficiency Testing Unit (FEPTU).
- Cátia Gonçalves
Tel: 22 3401157/00
e-mail: catia.goncalves@insa.min-saude.pt
- Cristina Belo Correia
Tel: 21 7519230
e-mail: cristina.belo@insa.min-saude.pt
- Isabel Campos Cunha
Tel: 22 3401131/33/00
e-mail: isabel.cunha@insa.min-saude.pt
Non-Pathogen Scheme
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de higiene e de deterioração e estudos do prazo de validade.
Número de distribuições / ano: 3
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Contagens:
Pseudomonas spp. presuntivo
Leveduras
Bolores
Coliformes
Enterobacteriaceae
Escherichia coli
Enterococos
Bactérias ácido-láticas
Germes aeróbios mesófilos (30 °C)
Non-Pathogen PYM option
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios para ensaios de quantificação de indicadores de deterioração e/ou que requerem a análise de uma gama de parâmetros mais reduzida.
Número de distribuições / ano: 3
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Contagens:
Pseudomonas spp. presuntivo
Leveduras
Bolores
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA FEPTU Non-Pathogen Scheme Schedule 2023-2024 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Amostras liofilizadas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Non-Pathogen Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes
VÍDEO – Amostras liofilizadas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Non-Pathogen
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados NP056 INSA-PHE_2016-17
Formulário de Resultados PYM056 INSA-PHE_2016-17.pdf
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares_NP055_INSA-PHE_2016-17
Resultados Esperados Preliminares_NP054_INSA-PHE_2016-17
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
INSA-PHE Food EQA Reltatório NP055_2016-17
INSA-PHE Food EQA Reltatório NP054_2016-17
Este esquema destina-se a laboratórios que examinam géneros alimentícios e águas para Vírus da Hepatite A e Norovírus GI e GII, utilizando Reverse-Transcription Polymerase Chain Reaction (RT-PCR).
Número de distribuições / ano: 2
Número de amostras / distribuição: 2
Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA Norovirus and Hepatitis A Virus Scheme Schedule 2022-2023 (NOVO)
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Norovirus and Hepatitis A Virus Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados NHV002 INSA-PHE_2017-18
Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares INSA-PHE NHV002_2017-18
Relatórios finais (distribuições mais recentes):
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios ou em águas, para deteção/quantificação de Vibrio spp..
Número de distribuições / ano: 3
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Pesquisas:
Vibrio parahaemolyticus
Vibrio vulnificus
Vibrio cholerae (estirpes não-toxigénicas)
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA FEPTU Pathogenic Vibrio Scheme Schedule 2023-2024 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Amostras liofilizadas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Pathogenic Vibrio Scheme_INSA-UKHSA_FoodEQA Schemes
VÍDEO – Amostras liofilizadas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Pathogenic Vibrio
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados V048 INSA-PHE_2016-17
Formulário de Resultados V047 INSA-PHE_2016-17
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares V048 INSA-PHE_2016-17
Resultados Esperados Preliminares V047 INSA-PHE_2016-17
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
INSA-PHE Food EQA Relatório V048_2016-17
INSA-PHE Food EQA Relatório V047_2016-17
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, ensaios em moluscos bivalves vivos e outros produtos do mar provenientes de locais de apanha/cultivo.
Número de distribuições / ano: 3
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Contagens:
Escherichia coli
(Número Mais Provável – NMP)
- Pesquisas:
Salmonella spp.
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA Shellfish Scheme Schedule 2022-2023 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Shellfish Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Shellfish
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados SF058 INSA-PHE_SF0124+SF00125_2017-18
Formulário de Resultados SF057 INSA-PHE_SF0122+SF00123_2017-18
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares INSA-PHE SF058_2017-18
Resultados Esperados Preliminares INSA-PHE SF057_2017-18
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
INSA-PHE Food EQA Relatório SF057_2017-18
INSA-PHE Food EQA Relatório SF056_2016-17
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, pesquisa de Shiga toxin Escherichia coli (STEC) em géneros alimentícios. O esquema fornece amostras com microrganismos STEC, mortos e, por essa razão, só poderão ser utilizados métodos moleculares.
Número de distribuições / ano: 2
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
Pesquisa de Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) Scheme – métodos moleculares.
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) Scheme Schedule 2022-2023 (Novo)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança_Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Shiga toxin-producing E.coli Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados STX2 INSA-PHE_2016-17
Formulário de Resultados STX1 INSA-PHE_2016-17
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares INSA-PHE STX1_2016-17
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
INSA-PHE Food EQA Relatório STX1_2016-17
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, análises em géneros alimentícios para uma ampla gama de microrganismos patogénicos e indicadores de higiene.
Número de distribuições / ano: 6
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
- Pesquisas
Salmonella spp.
Escherichia coli O157
Campylobacter spp.
Listeria spp.
Listeria monocytogenes
Cronobacter sakazakii
- Contagens
Bacillus cereus presuntivo
Estafilococos coagulase positiva
Clostridium perfringens
Campylobacter spp.
Listeria spp.
Listeria monocytogenes
Germes aeróbios mesófilos (CAM)
Enterobacteriaceae
Coliformes
Escherichia coli
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA FEPTU Schedule – Standard Scheme 2023-2024 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Amostras liofilizadas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
Protocolo de Instruções reconstituição amostras do Standard Scheme_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes
VÍDEO – Amostras liofilizadas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Standard
- Formulários de Resultados:
Formulário de Resultados Std 352 INSA-UKHSA_2022-23
Formulário de Resultados Std 350 INSA-UKHSA_2022-23
Formulário de Resultados Std 348 INSA-UKHSA_2022-23
Formulário de Resultados Std 346 INSA-UKHSA_2021-22
- Resultados Esperados Preliminares:
Resultados Esperados Preliminares_Std 350 INSA-UKHSA_2022-23
Resultados Esperados Preliminares_Std 348 INSA-UKHSA_2022-23
Resultados Esperados Preliminares_Std 346 INSA-UKHSA_2021-22
Resultados Esperados Preliminares_Std 344 INSA-UKHSA_2021-22
Este esquema destina-se a laboratórios que efetuam, por rotina, deteção / identificação de enterotoxinas de Staphyloccocus aureus em géneros alimentícios.
Número de distribuições / ano: 3
Número de amostras / distribuição: 2
Ensaios:
Pesquisa das enterotoxinas de Staphyloccocus aureus e identificação do tipo de toxinas
- Calendário do esquema e ensaios solicitados: UKHSA FEPTU Staphylococcus aureus Enterotoxin Scheme Schedule 2023-2024 (NOVO)
- Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Amostras liofilizadas UKHSA_INSA-UKHSA FoodEQA Schemes (NOVO)
- Instruções para reconstituição das amostras:
VÍDEO – Amostras liofilizadas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Staphylococcus aureus Enterotoxin Scheme
- Formulários de Resultados (distribuições mais recentes):
Formulário de Resultados STA034 INSA-PHE_2016-17
Formulário de Resultados STA033 INSA-PHE_2016-17
- Resultados Esperados Preliminares (distribuições mais recentes):
Resultados Esperados Preliminares STA033 INSA-PHE_2016-17
Resultados Esperados Preliminares STA032INSA-PHE_2016-17
- Relatórios finais (distribuições mais recentes):
INSA-PHE Food EQA Relatório STA033_2016-17
INSA-PHE Food EQA Relatório STA032_2016-17
O Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade Laboratorial (PNAEQ), coordenado pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, disponibiliza, em 2023, mais de 280 programas de avaliação externa de qualidade laboratorial nas áreas clínica, POCT (point of care test), genética, anatomia patológica, ecotoxicologia, microbiologias do ar, águas, alimentos e areias. A participação nestes programas permite aos laboratórios, públicos e privados, monitorizar e implementar a melhoria da qualidade analítica.
Com mais de 300 participantes nos programas disponibilizados, o PNAEQ mantém consórcios e protocolos com entidades congéneres internacionais, além de contar com a colaboração de peritos nacionais e internacionais para a avaliação de resultados e a emissão de pareceres técnicos, bem como para a organização de estudos piloto e seleção de amostras controlo, incluindo casos de estudo com história clínica de interesse. A análise e divulgação pelo PNAEQ dos resultados globais do desempenho a nível nacional, têm sensibilizado para a mais-valia da participação nestes programas.
Criado em 1978, o PNAEQ promove, organiza e coordena, de forma independente, programas de avaliação externa da qualidade laboratorial. A participação dos laboratórios é voluntária e confidencial e, de um modo retrospetivo, permite a avaliação do desempenho e comparação entre pares, bem como a deteção de erros sistemáticos através da determinação em condições de rotina, de amostras de conteúdo desconhecido do laboratório, sendo assegurada, desta forma, a comparabilidade e uniformidade dos resultados dos laboratórios aderentes.
Através da avaliação retrospetiva, o PNAEQ contribui para a garantia a qualidade dos serviços prestados à população portuguesa pelos laboratórios de análises clínicas, patologia clínica, anatomia patológica, farmácias comunitárias, centros de rastreio, laboratórios ambientais, entre outras entidades em funcionamento no País.
Para participar:
As inscrições são realizadas exclusivamente online.
Ano 2024:
Para aceder ao Formulário de inscrição clique aqui.
Se lhe aparecer uma janela a pedir username e password, ao abrir ou descarregar os ficheiros acima, escolha a opção “cancelar“.
Caso pretenda esclarecer dúvidas ou apresentar sugestões, envie email para pnaeq@insa.min-saude.pt.
Contactos:
- Apoio administrativo e logística:
Marina Cordeiro
Paulo Castro
Tel.: (+351) 217 519 356
- Apoio técnico:
Ana Cardoso
Tel.: (+351) 217 519 350
Catarina Ventura
Tel.: (+351) 217 519 250
Edna Pereira
Helena Correia
Tel.: (+351) 217 519 349
- Responsável:
Ana Paula Faria
Tel.: (+351) 217 526 461
- Morada:
Avenida Padre Cruz, 1649-016 Lisboa | pnaeq@insa.min-saude.pt
- Área de Microbiologia de Alimentos
Isabel Campos Cunha: isabel.cunha@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 223 401 133 / 31 / 00
Cristina Belo Correia: cristina.belo@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 217 519 230
Cátia Gonçalves: catia.goncalves@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 223 401 157 / 00
Email geral: pnaeq.maa@insa.min-saude.pt
- Área de Microbiologia de Águas
Cláudia Pena: claudia.pena@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 223 401 133 / 00
Raquel Rodrigues: raquel.rodrigues@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 217 519 284
Carla Coelho: carla.coelho@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 223 401 109 / 00
Cátia Gonçalves: catia.goncalves@insa.min-saude.pt | Tel.: (+351) 223 401 157 / 00
Email geral: pnaeq.maa@insa.min-saude.pt
- Morada:
Centro de Saúde Pública Dr. Gonçalves Ferreira
Rua Alexandre Herculano, 321 | 4000-055 Porto
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a deteção, enumeração e identificação de Legionella spp. (Legionella pneumophila e outras espécies do género Legionella) em amostras de água.
Engloba 4 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam as amostras da rotina laboratorial.
Calendário do esquema e ensaios pedidos:
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Legionella Isolation Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Legionella Isolation
Ficha de segurança das amostras:
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Esquema que engloba 6 distribuições: 2 distribuições de água balnear, 2 distribuições de água de piscina e 2 distribuições de água de rio, lago ou ribeiro, de 2 amostras cada, em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água a analisar de acordo com a legislação em vigor aplicável a cada caso.
Os laboratórios podem optar por receber todos estes tipos de amostras ou selecionar apenas as distribuições que se adequem à sua rotina.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Recreational and Surface Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água balnear 2023-24
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água de piscina 2023-24
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Recreational and Surface Water Scheme – Água de rio-lago-ribeiro 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Recreational and Surface Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
Esquema constituído por 6 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam amostras de água para consumo humano, a analisar de acordo com a legislação em vigor aplicável.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Drinking Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W211
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W210
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_W209
Relatórios finais (últimas distribuições):
Indicado para laboratórios da área da microbiologia de águas ou microbiologia clínica que monitorizam a qualidade microbiológica da água utilizada para a preparação de fluidos de diálise.
Este esquema engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®).
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Dialysis Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Dialysis Water Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Dialysis Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW31
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW28
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_DW27
Relatórios finais (últimas distribuições):
Esquema que engloba 3 distribuições, de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®), incluindo apenas a contagem de Pseudomonas aeruginosa, indicado para laboratórios que monitorizam a qualidade microbiológica da água colhida em ambiente hospitalar.
Calendário do esquema e ensaios pedidos: UKHSA FEPTU Schedule – Hospital Tap Water Scheme 2023-24
Instruções para reconstituição das amostras:
- Protocolo de instruções INSA-UKHSA Hospital Tap Water Scheme 2023-24
- VÍDEO – Lentículas para AEQ / Reconstituição – Esquema: Hospital Tap Water Scheme
Ficha de segurança das amostras: Ficha de Segurança Lentículas UKHSA_INSA-UKHSA Water EQA Schemes 2023-24
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW28
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW25
- INSA-UKHSA Water EQA_Resultados esperados_HTW24
Relatórios finais (últimas distribuições):
Microbiologia do Ar, Microbiologia de Areias, Ecotoxicologia
Esquema aconselhado a laboratórios que efetuam a pesquisa e enumeração de Mycobacterium spp. em amostras de água.
Engloba 4 distribuições de 2 amostras em formato de lentícula (Lenticule®) que, após reconstituição, simulam as amostras da rotina laboratorial.
Calendário do esquema e ensaios pedidos:
Instruções para reconstituição das amostras:
Ficha de segurança das amostras:
Distribuição em curso:
Resultados esperados (últimas distribuições):