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BOLETIM EPIDEMIOLÓGICO OBSERVACÕES
Volume 7 – Número 22 (maio-agosto) 2018 © Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
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Observações é uma publicação científica que visa contribuir para o conhecimento da saúde da população, os fatores que a influenciam, a decisão e a intervenção em Saúde Pública, assim como a avaliação do seu impacte na população portuguesa.Através do acesso público e gratuito a resultados científicos gerados por atividades de observação em saúde, monitorização e vigilância epidemiológica, é dada especial atenção à disseminação rápida de informação relevante para a resposta a temas de relevo para a saúde da população portuguesa, tendo como principal alvo todos os profissionais, investigadores e decisores intervenientes na área da Saúde Pública em Portugal. Este Boletim enquadra-se na missão oficial do Instituto Ricardo Jorge enquanto observatório nacional de saúde, a par das atividades como laboratório estratégico nacional, laboratório de Estado no setor da saúde e laboratório nacional de referência. Transversal aos Departamentos técnico-científicos do Instituto Ricardo Jorge, o Boletim reúne textos sucintos sobretudo nos domínios de ação atribuídos por lei ao Instituto: Alimentação e Nutrição, Doenças Infeciosas, Genética Humana, Saúde Ambiental, Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças Não Transmissíveis, Epidemiologia, Investigação em Serviços e Políticas de Saúde. |
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| SUMÁRIO / Table of contents | PDF-boletim integral | Números anteriores |
| _EDITORIAL Alimentação saudável: a composição dos alimentos nas escolhas dos consumidores Healthy diet: food composition in consumer choices Maria Graça Dias, Coordenadora da Unidade de Observação e Vigilância do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA |
| _ARTIGOS BREVES |
| Composição dos alimentos |
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Teor de sal em diferentes categorias de alimentos: a realidade portuguesa comparada com outros países europeus Salt content in different food categories: the Portuguese reality compared to other European countries Roberto Brazão, Andreia Vargues, Paulo Fernandes, M. Graça Dias |
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Monitorização do teor de açúcar em alimentos disponíveis no mercado português: contributo para promover uma alimentação saudável Monitoring sugar content in foods available in the Portuguese market: contribution to promote healthy eating Andreia Lopes Vargues, Paulo Fernandes, Roberto Brazão, M. Graça Dias |
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Análise comparativa do teor de iodo em lacticínios e bebidas vegetais consumidas em Portugal Comparison of iodine content in dairy products and non-dairy beverages consumed in Portugal Inês Delgado, Inês Coelho, Marta Ventura, Sara Rodrigues, Marta Ferreira, José Armando L. da Silva, Isabel Castanheira |
| 4_
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Teores de vitaminas B1 e B2 em frutos e pescado consumidos pela população portuguesa: contributo para o estudo de dieta total Vitamin B1 and B2 content in fruits and fish consumed by the Portuguese population: contribution to the total diet study Cristina Flores, Mariana Santos |
| Segurança alimentar |
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Teor de nitrato em produtos hortícolas e frutos consumidos ao longo do ano em Portugal Nitrate content in vegetables and fruits consumed throughout the year in Portugal Rita Laia, Ana Rebelo, Celeste Serra, Elsa Vasco |
| 6_
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Impacto das alterações climáticas na exposição da população portuguesa a aflatoxinas Climate change impact on the Portuguese exposure to aflatoxins Ricardo Assunção, Carla Martins, Susana Viegas, Carla Viegas, Lea S. Jakobsen, Sara M. Pires, Paula Alvito |
| Doenças não transmissíveis |
| 7_
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Prevalência de excesso de peso e de obesidade em Portugal: resultados do primeiro Inquérito Nacional de Saúde com Exame Físico (INSEF 2015) Prevalence of overweight and obesity in Portugal: results from the First Portuguese Health Examination Survey (INSEF 2015) Vânia Gaio, Liliana Antunes, Marta Barreto, Ana Gil, Irina Kyslaya, Sónia Namorado, Ana Paula Rodrigues, Ana Santos, Baltazar Nunes, Carlos Matias Dias |
| 8_
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Desenvolvimento de um ensaio de sequenciação de nova geração para acelerar o diagnóstico molecular das doenças lisossomais de sobrecarga Development of a next generation sequencing assay for a prompt molecular diagnosis of lysosomal storage disorders Marisa Encarnação, Maria Francisca Coutinho, Lisbeth Silva, Liliana Matos, Diogo Ribeiro, Célia Nogueira, Paulo Gaspar, Laura Vilarinho, Sandra Alves |
| 9_
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Associação entre variantes genéticas e perfil clínico multidimensional de doentes com perturbação do espetro do autismo: uma abordagem integrativa Complex associations between genetic variants and clinical profiles in autism spectrum disorder patients: an integrative systems biology approach Muhammad Asif, Francisco Couto, Astrid M. Vicente |
| Saúde ambiental |
| 10_
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Avaliação preliminar da contaminação da água por pireno, formação de derivados de clorados durante o processo de cloração e toxicidade em células HepG2 Preliminary evaluation of water contamination by pyrene, formation of chlorinate derivatives during water disinfection and toxicity in HepG2 cells Silvia José, Patricia I. Morgado, Luísa Jordão |
| Doenças infeciosas |
| 11_ | Caracterização fenotípica de isolados de Salmonella enterica recebidos no INSA entre 2014 e 2017 Phenotypic characterization of Salmonella enterica isolates received in INSA between 2014 and 2017 Leonor Silveira, Ângela Pista, Jorge Machado |
| 12_ | Malária: confirmação laboratorial de casos clínicos suspeitos de infeção por Plasmodium sp entre 2010-2017 Malaria: laboratory confirmation of clinical suspected cases of Plasmodium sp. between 2010-2017 Tânia Reis, Susana Martins, Idalina Ferreira, Anabela Vilares, Maria João Gargate |
| Instrumentos de observação e vigilância epidemiológica |
| 13_
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Rede Médicos-Sentinela Local Almada-Seixal: relato de um ano de experiência Local Medical-Sentinel Network Almada-Seixal: report of one year of experience Ana Paula Rodrigues, Joana Oliveira, Ana Cristina Garcia, Célia Santos, Sandra Lopes |
| Ficha técnica
DIRETOR: Fernando de Almeida, Presidente do Conselho Diretivo do Instituto Nacional de Saúde |
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