9ª Reunião Anual PortFIR: submissão de resumos até 30 de setembro

27-09-2016

O Instituto Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição e em parceria com a GS1 Portugal, promove, dia 28 de outubro, a 9ª Reunião Anual PortFIR, este ano subordinada ao tema “Informação alimentar: desafios e conquistas”. A submissão de resumos para a apresentação de comunicações em poster termina a 30 de setembro.

“Informação alimentar: desafios e conquistas” é o tema central da 9ª Reunião Anual PortFIR (Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar), que se realiza, dia 28 de outubro, no auditório do Instituto Ricardo Jorge em Lisboa. A participação neste evento é gratuita, mas sujeita a inscrição prévia e limitada à capacidade.

Organizado pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Ricardo Jorge, em parceria com a GS1 Portugal, o encontro tem como objetivos, entre outros, apresentar e debater as questões relacionadas com a informação alimentar e a nutrição, focando os trabalhos desenvolvidos na atualização da Tabela da Composição de Alimentos (TCA), as necessidades e prioridades de informação, a partilha e os desafios da sua gestão. Serão também apresentados casos de utilização prática da TCA e de interação da Plataforma PortFIR com outras plataformas da cadeia alimentar.

Os interessados em participar deverão efetuar a sua inscrição através do preenchimento do seguinte formulário online. A submissão de resumos para apresentação em posters deverá ser efetuada até 30 de setembro, utilizando para o efeito o seguinte documento Word. Após o download deste template, o utilizador deverá, antes de iniciar o seu preenchimento, selecionar a opção “Ativar este conteúdo” no Aviso de segurança. De todos os trabalhos aceites, o júri selecionará dois para serem apresentados também oralmente.

A 9ª Reunião Anual PortFIR conta com o patrocínio da empresa Gertal, fornecedor global de soluções de restauração coletiva, que irá atribuir um prémio monetário ao melhor poster. O patrocínio da SPFito – Sociedade Portuguesa de Fitoquímica e Fitoterapia, prevê uma inscrição como sócio da SPFito ao melhor trabalho apresentado na área das plantas, enquanto género alimentício ou derivados/ subprodutos/ tecnologia/ produtos para melhoramento de plantas com vista à utilização como alimento, incluindo os suplementos alimentares.

O programa PortFIR – Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar – inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource) – tem como objetivo a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a criação de um plataforma que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares. Para mais informações, contactar silvia.viegas@insa.min-saude.pt ou roberto.brazao@insa.min-saude.pt.